Freitag, 15. August 2008

learning by doing?

Es ist schon irgendwie interessant bis beängstigend, wie sich manche Dinge zu wahrscheinlich hohen Preisen durchgesetzt haben. Ein Beispiel dafür ist die Zubereitung von Fugu:

Fugu (jap. 河豚) ist eine japanische Spezialität. Es besteht aus dem Muskelfleisch von Kugelfischen deren Innereien sowie Haut durch Tetrodotoxin giftig sind.
Die Wirkung wie auch die Gefährlichkeit der Kugelfische werden bereits im ältesten chinesischen Kräuterbuch (Pen tsao chin) erwähnt. Die Zahl der Menschen, die in Japan in den Jahren 1956 bis 1958 an Fugu-Vergiftungen starben, belief sich auf 420. Daher muss heute in Japan jeder, der mit Fang, Handel oder Zubereitung zu tun hat, eine spezielle Lizenz besitzen. In Deutschland ist die Zubereitung von Fugu verboten.
(Source Wikipedia/Fugu)


Wie kommt diese Menschheit darauf, so lange an der Zubereitung eines hochgiftigen Fisches zu arbeiten, bis man weiß bei welchen Stücken man ausnahmsweise nicht elendiglich verreckt? Warum isst man nicht einfache einen der hunderttausend anderen Fische?

5 Kommentare:

Anonym hat gesagt…

vielleicht schmeckt der Kugelfisch ja besonders gut. ne frage: warum hat gott den fisch giftig gemacht?

dp hat gesagt…

schätze damit die Japaner ihn nicht essen ...

Anonym hat gesagt…

aber sie tuns dennoch. gegenfrage: meinste es is dann eine sünde den kugelfisch zu essen?? =)))

dp hat gesagt…

nö. glaub nich. obwohl. vielleicht. wenn man sich selbst damit zerstört, wird das fischessen wohl nicht ganz im Sinn des Erfinders sein ...

Anonym hat gesagt…

ich denke es ist eine sünde, denn du hast auf die frage, warum gott den fisch giftig gemacht hat, geantwortet: "schätze damit die Japaner ihn nicht essen ....
wenn gott nicht will dass man den fisch isst, dann ist es eine sünde, wenn man es doch tut, denn es ist gegen gottes willen.
erstaunlich wie man über einen kugelfisch herumtheologisieren kann =)